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segunda-feira, 30 de dezembro de 2013

"SALADA DE FEIJÃO FRADINHO COM BACALHAU DA MARILENE"

                  "SALADA DE FEIJÃO FRADINHO COM BACALHAU DA MARILENE"

    Oii genteee!!!
    As últimas postagens desse ano, tchauzinho 2013 e que venha 2.014!!!!!
    Essa receitinha foi do almoço do  último domingo do ano em família, minha mãezinha preparou nosso almoço com todo carinho, deliciaaaa de comida.
    Tanta coisa boaa meu Deus, aqui receitinha para vocês.
    Obrigada mãezinha, por compartilhar suas receitinhas aqui no blog.
    Beijinhoss
    Nane Saraiva



   INGREDIENTES
  1/2 de feijão fradinho
  1 cebola picada
  400grs. de bacalhau dessalgado e desfiado
  cheiro-verde
  1 pimentão vermelho picado
  1 tomate sem semente picado
  1 ou 2 dentes de alho amassadinho
  2 ovos cozidos
  2 colheres de chá de alcaparras
  azeitona preta a gosto
  sal e pimenta -do-reino a gosto
  azeite a gosto

  MODO DE FAZER
  Cozinhe o feijão fradinho com pouco sal, (deixe al dente), reserve.
  Cozinhe o bacalhau que já deve estar dessalgado previamente, desfie em lascas a gosto.
  Misture todos os demais ingredientes e temperos.
  Termine com o azeite (pode ser farto no azeite, bacalhau pede bastante azeite)
  Decore com as azeitonas e fatias de ovo cozido.

  DELICIAAAA DA MAMIS, HUMMMMM!!!!