}

quarta-feira, 22 de maio de 2013

"FRANGO COLORIDO"


                                                        "FRANGO COLORIDO"
 Rendimento: 2 porções
 Tempo de preparo: 20 minutos
 Receita de: Nane Saraiva
 Fácil



 INGREDIENTES
 2 colheres (sopa) de azeite
 500 grs. de peito de frango em cubos
 1 cebola em rodelas
 1 dente de alho picado
 1 cenoura média em rodelas finas
 pedacinhos de gorgonzola
 1 colher (sobremesa) de molho inglês
 cebolinha picada
 sal à gosto
 pimenta do reino à gosto

 MODO DE FAZER
 Na frigideira aqueça o azeite, e murche a cebola com o alho, junte o frango e refogue, acrescente o molho inglês, o sal e a pimenta do reino à gosto, adicione a cenoura, deixe refogar.
 Salpique cebolinha picada por cima, e pedacinhos de gorgonzola, na hora de servir.

DICA: Eu servi  acompanhado, de arroz branco e feijão.
Refeição balanceada, muito saborosa e rapidinha, 20 minutinhos está pronto para comer.

Beijinhoss

FONTE: TEXTO E RECEITA : Elaine Saraiva
FOTOS: Elaine Saraiva